SOL’jawo - Ihr Partner für ein geschmackvolles Catering.

Hochwertige Zutaten, fantasievolle Rezepte und eine kreative Umsetzung lassen Ihre kulinarischen Wünsche mit uns wahr werden. 

Hier finden Sie unser Speisenangebot für unser Bio-Bistro im Naturkostladen Der Erdbär in Cottbus. Weitere Infos über unser Bistro finden Sie hier.

Karte vom 20.11-24.11.2017

Montag
- Pilzfrikadellen mit Kräutern an gebratener Zucchini und Kartoffeln  g, e, sl
- Cremige Sauerkrautsuppe  g, v

Dienstag
- Blumenkohl-Walnuss-Curry mit Möhren und Basmatireis  v
- Linsensuppe mit Reis und Backpflaumen  v

Mittwoch
- Zweierlei Mandel-Spinat mit Rosinen, geschwenkten Kartoffeln und Kokossoße  v, n
- Asiatische Kohlsuppe  so, v

Donnerstag
- Eier in Schnittlauchsoße mit Rote-Bete-Kartoffel-Püree  e, m
- Apfel-Curry-Suppe  g, v

Freitag
- Orientalisches Kürbis-Rosenkohl-Gemüse mit Hirse  v
- Seitan-Eintopf mit Graupen und Kichererbsen  g, v  


Karte vom 27.11-01.12.2017

Montag
- Pasta mit Cranberry, Spinat, Kresse und Kürbissoße  g, v
- Möhren-Ingwer-Creme-Suppe  v

Dienstag
- Indisches Gemüse-Curry mit Räuchertofu und Berglinsen  so, v
- Wintergemüse-Eintopf  v, sl

Mittwoch
- Chili sin carne mit Gemüse-Basmatireis  v
- Süßkartoffel-Mais-Suppe  v

Donnerstag
- Karotten-Kichererbsen-Puffer mit Kräuterquark und Granatapfel  m, e, g
- Rote Bete Creme Suppe mit Meerrettich-Joghurt  v, so

Freitag
- Sellerie-Cordon-Bleu mit Pilzrahmsoße und Ofenkartoffeln  m, g
- Kürbis-Kartoffel-Topf mit roten Linsen  v

v – vegan, g – Gluten, n – Nüsse, sl – Sellerie, se – Senf, m – Milch, so – Soja, sm – Sesam, e – Eier , er – Erdnüsse