SOL’jawo - Ihr Partner für ein geschmackvolles Catering.

Hochwertige Zutaten, fantasievolle Rezepte und eine kreative Umsetzung lassen Ihre kulinarischen Wünsche mit uns wahr werden. 

Hier finden Sie unser Speisenangebot für unser Bio-Bistro im Naturkostladen Der Erdbär in Cottbus. Weitere Infos über unser Bistro finden Sie hier.

Karte vom 18.09.-22.09.2017

Montag
- Gerösteter Blumenkohl mit Tomaten, Zucchini an Kartoffelecken mit Sesamdip  sm, v, so
- Süßkartoffelsuppe mit Champignons  v

Dienstag
- Pastinaken-Apfel-Salat mit Kresse und Möhren-Kartoffel-Püree  m
-Kürbis-Mango-Suppe mit frittierten Kürbisscheiben  sl, v

Mittwoch
- Kürbis-Spinat-Linsen-Pfanne mit Basmatireis  so, v
- Tomaten-Birnen-Suppe mit Kapuzinerkresse  v, sl

Donnerstag
- Kürbis-Möhren-Ragout auf Käse-Polenta  m, sl
- Kartoffelsuppe mit Cranberrys und Pilzen  v

Freitag
- Sauerkraut-Trauben-Quiche mit Pfirsich-Spinat-Salat  m, e
- Zwiebelsuppe mit geschmorten Majoran-Äpfeln  sl, v

Karte vom 22.09.-29.09.2017

Montag
- Risotto mit Möhren, Erbsen und Kürbis  m  
- Asiatische Kokossuppe mit Kürbis und Pilzen  v

Dienstag
- Bunte Bete-Kartoffel-Pfanne mit Meerrettich-Dip  m
- Exotische Möhren-Spinat-Suppe  v 

Mittwoch
- Asiagemüse in Kokosmilch mit Basmatireis  v
- Zweierlei Kartoffelsuppe mit Curry, Mango und Koriander  v

Donnerstag
- Möhren-Pastinaken-Röstis mit Kräuterquark und grünem Herbstgemüse  g, e
- Pastinaken-Paprika-Suppe  v, g

Freitag
- Lauwarmer Linsen-Feigen-Salat mit Möhren-Auberginen-Gemüse und Mandarinenjoghurt  m
- Linsentopf mit marinierten Birnen  v

v – vegan, g – Gluten, n – Nüsse, sl – Sellerie, se – Senf, m – Milch, so – Soja, sm – Sesam, e – Eier , er – Erdnüsse