SOL’jawo - Ihr Partner für ein geschmackvolles Catering.

Hochwertige Zutaten, fantasievolle Rezepte und eine kreative Umsetzung lassen Ihre kulinarischen Wünsche mit uns wahr werden. 

Hier finden Sie unser Speisenangebot für unser Bio-Bistro im Naturkostladen Der Erdbär in Cottbus. Weitere Infos über unser Bistro finden Sie hier.

Karte für die Woche vom 17.09.-23.09.2016

Montag
- Gnocchi mit Spitzkohl und Senf-Rahm  g, se, m
- Möhren-Kartoffel-Suppe mit Apfelsalsa  v

Dienstag
- Falafel mit Ratatouille und Kräuterdressing  g, v, sm
- Topinambur-Suppe mit Tomaten-Topping  v, g, sl

Mittwoch
- Kokos-Tomaten-Nudeln mit Spinat  g, v
- Apfel-Paprika-Suppe mit Kapuzinerkressetopping v, sl

Donnerstag
- Tomaten in Creme Fraiche mit Reis und Petersilie  m
- Kokos-Zitronengras-Suppe mit Blumenkohl  v, sl

Freitag
- Indisches Rote Bete-Gemüse mit Linsen-Dhal und Apfel-Chutney  v
- Linseneintopf mit Basilikum und Erbsen  v, sl


Karte für die Woche vom 26.09.-30.09.2016

Montag
- Süß-saures Gemüse mit Sojaschnetzeln und Basmatireis  v, so
- Cremige Pastinakensuppe mit Buchweizen-Blaubeer-Topping  sl, n, v, g

Dienstag
- Geschmorte Salbei-Zwiebeln mit Möhren und Linsen  sl, v
- Pilzrahmsuppe mit Erbsen und Zucchinispaghettis  v

Mittwoch
- Gebackenes Wurzelgemüse mit Orangen-Chili-Soße und Petersilienkartoffeln  sl, v
- Birnen-Lauch-Suppe mit Mandeln  n, g

Donnerstag
- Kürbispfannkuchen mit Kräuterquark und Herbstgemüse-Blüten-Salat  m, e, g
- Apfel-Linsen-Eintopf mit Senf  se, v

Freitag
- Zucchini-Orangen-Quiche mit Möhren-Apfel-Salat  e, m, g v
- Orientalischer Tomateneintopf mit Rosinenjoghurt  so, v

v – vegan, g – Gluten, n – Nüsse, sl – Sellerie, se – Senf, m – Milch, so – Soja, sm – Sesam, e – Eier , er – Erdnüsse